The Definitive Guide to เมนูอาหาร100เมนู
The Definitive Guide to เมนูอาหาร100เมนู
Blog Article
เมนูฉู่ฉี่ปลาทูตามร้านข้าวแกงตัวหนึ่งราคาปาไปครึ่งร้อย ตอนเย็นเลยกลับมาทำเองให้หายอยาก สูตรจาก เฟซบุ๊ก พาทำ พาทาน ยิ่งถ้าคลุกกับข้าวสวย อ้ำ... อร่อยล้ำ
– ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงไปเจียวให้หอม
เอกลักษณ์ของอาหารไทย และ เป็นสิ่งที่ทั่วโลกต่างยอมรับความเป็นอาหารไทย คือ อาหารไทยมีเสนห์ ทั้ง รูป รส กลิ่น เสียง และประโยชน์ทางสุขภาพ อาหารไทย เป็น อาหารสุขภาพ ที่ใช้สมุนไพรต่างมาปรุงอาหาร มีเนื้อสัตว์ ผัก และการปรุงรสที่มีครบทุกรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ด
เตรียมส่วนผสม: ตั้งแต่การหาส่วนประกอบหลัก อย่างเช่น เนื้อสัตว์หรือปลา ผัก และสมุนไพรไทย จนถึงเครื่องปรุงรสที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย เช่น น้ำปลา เกลือ น้ำมันถั่วลิสง และพริกไทย.
ผักกูดผัดน้ำมันหอย เมนูผักพื้นบ้านง่าย ๆ อร่อยมีคุณค่า
อีกทั้งยังมีการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในอาหารไทย ทำให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น ใบมะกรูดในต้มยำกุ้ง หอมและมีรสเปรี้ยวเป็นลักษณะเฉพาะของอาหารไทย
• เกลือป่นเล็กน้อย (ปรุงรส) **ถ้าต้องการความหอมให้ใส่น้ำปลาแทนได้
ไข่ตุ๋นมีต้นกำเนิดในเกียวโตและโอซาก้าในสมัยคันเซ ต่อมาได้แพร่กระจายไปยังเอโดะและนางาซากิ สามารถเสิร์ฟไข่ตุ๋น ได้ทั้งแบบร้อน อุ่น หรือเย็น และตกแต่งด้วยแครอทหั่นฝอย ผักชีฝรั่งญี่ปุ่น หรืออาหารทะเลอื่นๆ
– พอกระเทียมเริ่มส่งกลิ่นหอม ก็ใส่ไข่ลงไป ตามด้วยมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
ผัดหอยลายน้ำพริกเผา เมนูหอย แสนอร่อย
• ถั่วฝักยาว และผักกาดขาว หรือผักตามชอบ
ในสรุป วัฒนธรรมและองค์ประกอบในอาหารไทยเป็นสิ่งที่ทำให้อาหารไทยเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง และมีความเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้คนทั่วโลกหลงรักกับรสชาติและความอร่อยของมัน.
ข้าวต้มหมูแดง: เมนูคลาสสิคที่มีทั้งคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอร่อย อาหารที่สามารถเตรียมได้ง่ายและเสร็จสรรพเร็ว ส่วนผสมหลักคือข้าวต้มและหมูแดงนุ่มๆ ที่ตัดกับรสชาติของน้ำซุปก้อนเขียว สำหรับคนที่ต้องการมื้ออาหารที่อบอุ่นและอร่อยในเวลาสั้น ๆ ข้าวต้มหมูแดงเป็นเลือกที่เหมาะสม.
– นำเต้าหู้เหลืองที่ทอดพักไว้ลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ